Gheața carbonică (numită și dioxid de carbon solid, CO₂ solid) este o substanță interesantă și foarte utilă în anumite situații.
Ce este
Gheața carbonică este CO₂ solid, nu apă înghețată.
Temperatură
aproximativ –78,5°C
aproximativ –78,5°C
Comportament
nu se topește, ci sublimează (trece direct din solid în gaz)
nu se topește, ci sublimează (trece direct din solid în gaz)
Proprietăți importante
Este foarte rece → poate provoca arsuri prin îngheț dacă este atinsă cu mâna goală.
Produce efectul spectaculos de ceață albă când intră în contact cu aerul cald sau cu apă.
Gazul CO₂ este mai greu decât aerul și nu întreține arderea.
La ce se folosește
- Răcire și transport
- Alimente congelate
- Vaccinuri
- Probe medicale
- Efecte speciale
- Fum dens (spectacole / filme / petreceri)
- Curățare industrială
- Sablare criogenică
- Conservarea alimentelor
- Procese industriale